Autor

Esther Vivas/Público (14/03/2009)

La cara oculta de los supermercados

La cara oculta de los supermercados

Se produce, se distribuye y se come aquello que se considera más rentable, obviando la calidad de la alimentación. Los supermercados se han convertido en uno de los actores más significativos del proceso de globalización capitalista.

La cara oculta de los supermercados

La cara oculta de los supermercados

Se produce, se distribuye y se come aquello que se considera más rentable, obviando la calidad de la alimentación. Los supermercados se han convertido en uno de los actores más significativos del proceso de globalización capitalista.

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